Diervriendelijke recepten
Schotel van cocos, wortel en noot
Benodigdheden:
1 kilo worteltjes
3 eetlepels boter
1 theelepel komijnzaad
1 mespunt rode peper
4 eetlepels cashewnoten
1 theelepel suiker
1 kop cocosschaafsel
zout naar smaak
Bereiding:
Worteltjes in plakjes snijden en gaar stomen.
3 lepels boter in een wok verwarmen en daarin gedurende 2 min. de komijnzaad, rode peper en cashewnoten roerbakken.
Voeg de gestoomde wortel met suiker en eventueel zout toe. Roer tot slot de cocosschaafsel er doorheen.
« Klik hier voor alle recepten
De Dierenbescherming krijgt geen overheidssubsidie. Zonder de steun van onze leden kunnen wij ons werk niet doen. Word dus vandaag nog lid.
Print deze pagina